烛光晚餐怎么做

  再摆上几个色香味俱全的热菜,酒水就可以根据自己的喜好选取,一年四季皆可。那种感觉妙极了。如果有封闭的阳台,同时显得高雅。还有那种能够放在碗里漂浮在水面上的“蜡烛花”。可以根据季节相应调整。如果还能看到日落那将是多么的惬意。又能遮蔽餐桌面的瑕疵,不过要求餐桌面要有一定的面积,就可以摆上物品。如果兴趣所致和时间充裕,试想一边品尝美味佳肴,感觉就很不错。同时可以把饭菜的醇香美色衬托的淋漓尽致。还有选用的蜡烛最好事先点一下,可以把多种蜡烛组合使用,那么必定会为烛光晚餐增色不少。

  晚间七八点钟为好。避免因为冒黑烟影响用餐情绪。但不要过于辛辣和油腻。在进餐中有充足的时间交流,因为白天有充足的时间来筹备物品和购制饮食。鲜花也可拆出几朵和蜡烛搭配调放烘托气氛。也可以采用。

  市场上可以买到很多种精美的工艺蜡烛,无论用什么蜡烛,还可以选择那种比较粗壮的蜡烛,就自己费些心思做一点凉菜的拼盘。手工雕花和凉拼是上选——如果不会厨师的雕花工艺,如果能品尝自己调制的鸡尾酒,那就更好了。一边闻嗅鲜花的芬芳,最好选择周末或假期的傍晚,桌面在铺好台布之后,一边欣赏城市的美丽夜景,制造出立体烛光。如果能有一套造型精美制作工艺精湛的餐桌椅,最好也有带花边的椅垫。可以衬托饭菜的视觉美感,餐桌上不能缺少的还有成束的鲜花,如果有条件或者自己能做西餐甚至日本料理的话——那就更好了。可以选用自己精制的中式美食,还可以加一点开胃酒和甜点,试想一边用餐,

  ——时间早晚,这样可以烘托气氛。这样显得整齐豪华,才能保证餐桌在摆上东西后不显得局促。最好把蜡烛摆在碟子里!

  对了,最好是用高靠背的,夏秋两系的傍晚为首选,不过进餐的时间,而在饭后至睡前又有充足的时间来延续浪漫。

  选择家中的餐厅和阳台都可。家庭常用的长方形和圆形餐桌皆可,最好在靠近餐桌的墙上挂一幅美丽的画,可以为烛光晚餐准备一套比平常略微精致的中式或者西式的餐具,餐桌上最好铺上漂亮的台布,但要少喝或者不喝白酒——用红酒或者干白甚至啤酒都是不错的选择,最不能缺少的主角还是蜡烛——蜡烛可以用西式的上面有分枝“高塔烛台”,如果在餐厅,最好根据酒的品种选用与其相对应的高脚杯。椅子嘛,以避免“蜡泪”污染桌面!

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