猪肉价格5天涨1块钱

作者: 疾病防治  发布:2019-11-28

  近日,记者在我市各大超市、农贸市场采访发现,从4月15日到19日,仅仅5天时间,市场上的猪肉价格就上涨了1块多钱。20日的猪肉价格相较19日更是上涨了5毛多钱。业内人士分析,“现在猪肉价格的上升,还不能说是肉价现在止跌了。”

  

   现状

  

   猪肉价5天涨1块钱

  

   猪肉价格从2月中旬开始下降,以每天一两毛钱的价格下跌,仅一个月,批发价从8元钱降到6元。但从4月初,不管是市场肉还是品牌肉,我市猪肉价格均呈现回升趋势。从4月15日开始到4月19日,仅仅5天的时间,市场上的猪肉价格就上涨了1块多钱。20日,记者采访得知,当日的猪肉价格相较19日更是上涨了5毛多。

  

   19日,记者在市区新华路佳乐家超市看到,每市斤前肘肉价格为6.78元,后肘肉价格为7.18元,五花肉价格为6.58元,但20日记者再次去此超市调查时,每市斤前肘肉价格为7.38元,后肘肉价格为7.88元,五花肉价格为6.98元。在短短一天的时间里,不同种类的猪肉价格就增长了0.4-0.7元。其他大型超市像沃尔玛、乐购、利群超市等,价格也均增长0.4-1元不等。

  

   销售商

  

   价格上涨但销量减半

  

   “我们现在一天卖600多斤肉,价格低时,最多卖到1000多斤。”在市区南下河农贸市场生肉销售区经营生猪肉批发的李先生表示,猪肉价格从2月中旬开始下降,一直降到3月下旬,猪肉批发价从8元钱降到6元。

  

   摊主张女士告诉记者,近几天猪肉价格上涨了,但他们的猪肉销售量也比以前减少了一半,“部分市民一听肉价涨这么多,扭头就走,这几天连续涨的太快了,市民接受不了,可能等价格稳定下来,销售情况能好点。”

  

  养猪户

  

   亏本经营盼转亏为盈

  

   猪肉价持续走低,最受影响的应该是养猪户。记者采访安丘、诸城等县市部分养猪户了解到,由于前段时间猪肉价格持续走低,养猪户虽有政策补贴,但依然亏损经营。

  

   “我们家养了近十年的猪,目前的肉价是近几年来最低的,大部分养殖户都是亏本经营。”诸城市昌城镇东老庄村的养猪户老刘表示,“总体上说,猪价从春节后就一直在跌,现在虽然有所增长,但价格还是不理想。”
肉价上涨赶紧储备点

  

   家住圣荣广场的杨女士说:“现在猪肉价格开始上涨了,我可得买点猪肉储备一下,‘买涨不买跌’,不知道肉价要涨到什么时候,还是储备点比较好。”

  

   家住彩虹苑的李女士告诉记者:“我们家里人都很爱吃肉,猪肉价格现在要涨了,而且还涨得挺快,就得多买点存起来,弄个香肠腊肉什么的放在家里,万一很贵了也有的吃。”

  

   但也有部分市民表示猪肉上涨对自己没什么影响。市民吕女士告诉记者:“我们家都不太喜欢吃肉,猪肉价格上涨对我们没有太大影响。”

  

   专家

  

   小幅上涨不能算反弹

  

   潍坊市畜牧局副局长官淇泉介绍:“现在猪肉价格的上升,还不能说是肉价现在止跌了,止跌是一个长期的行为。”

  

   官淇泉认为,进入3月份猪肉价格持续下降,是市场规律的结果。近期猪肉价格小幅上升,不能就此认为猪肉价格开始反弹,更不是说现在猪肉价格就止跌了。他认为目前的猪肉价格还没有降到最低,不到反弹的时候。预计10月之后,肉价会缓慢上升。
 

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