厦门“冰冻肉”价格便宜 刚上市却喊“冷”

作者: 饲料营养  发布:2019-11-28

  近日,持身份证买平价肉的消息传遍了厦门的大街小巷,然而该平价储备肉的销售情况却门庭冷落。

  

  据《每日经济新闻》记者了解,厦门市政府投放储备肉的举措剑指当前高企的通货膨胀。持身份证购肉仅仅是为了防止倒卖,在此前提下,储备肉是开放售卖的。但储备肉在市场上并不太受欢迎,首日仅售出2吨,远低于预期的5吨。

  

  厦门市政府表示,这项举措旨在给低收入消费者提供多种选择,降低其生活成本,缓解他们的压力。

  

  CPI高企下的小饭店样本

  

  听说购买储备肉超过4斤必须出示身份证,肉也‘限购’了,厦门市中山公园附近某 沙县小吃店老板林向对记者说。

  

  这种储备肉都是冰冻肉,我们需要的是新鲜肉,所以没有去买,林向说,都是去附近市场上买。

  

  厦门近月来的CPI再创历史新高。统计资料显示,7月份厦门市CPI同比上涨6.3%,创2008年7月以来的新高。与此同时,7月猪肉价格同比涨幅达到56.7%。

  

  林向切身感受到肉价的上涨,以前附近市场五花肉卖11元~12元/斤,现在涨到15元~16元/斤,都是老主顾了,要不然可能更贵。

  

  即使肉价上涨,但其菜品却没有涨价,林向说,主要都是做熟客生意,不好意思涨价,能承担的成本就自己承担。与林向不同,一家在厦门市有一百多家连锁店的妙香扁食小吃店,将产品价格整体上调。

  

  希望政府的这些措施能够抑制物价,要不然我们真是越来越难赚钱,林向表示,厦门市政府的调控或许能够起到一定的作用。

  

  第一天仅售出2吨

  

  按照宏观调控的思路,政府增加供给,从而拉低商品价格,但同时也要保证商品的有效需求是充足的。然而,厦门市投放储备肉的第一天,销售却有些尴尬。

  

  厦门市湖滨路四里的民兴超市从15日起开始出售市级储备肉,价格比一般冷鲜肉便宜,以五花肉为例,市级储备肉类售价11.2元/斤,但普通冷鲜肉售价为16.8元/斤,便宜近30%。但是,如此的低价却没有形成抢购的场面,只是偶尔有一两个顾客前来咨询。

  

  市民一般都喜欢冷鲜肉或者是热鲜肉,像这种冰冻肉在一些大型超市可能有卖,我们以前都没有卖过,超市晏姓店长向记者介绍。

  

  投放第一天的销售情况低于政府的预期,按照厦门市商务局提供给《每日经济新闻》记者的数据,预期每天投放5吨肉品,而15日全市5个销售点总共仅售出2吨。

本文由养猪企业_最新养猪资讯,养猪知识_富农养猪网发布于饲料营养,转载请注明出处:厦门“冰冻肉”价格便宜 刚上市却喊“冷”

关键词: 饲料营养